Ông Lương Trọng Khoa, Chủ tịch Hội đồng quản trị Tổ chức kinh doanh cổ phần nông nghiệp khoa học Việt cho biết, ước mong trồng rau sạch đã được ông ấp ôm từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường nhưng đến thời gian này ông mới có kỹ năng chấp hành.
Đặc biệt, hiện nay hoạt động mua bán chan chứa tin tức về hiện trạng thực phẩm không rõ khởi thủy, dư lượng chất bảo quản vượt quá chỉ tiêu bình an, ngộ độc thực phẩm… càng khiến cho ông hy vọng làm cho ra vật phẩm có thể ăn ngay tại vườn như bí quyết mà người Nhật đã làm cho tại Đà Lạt.
Vườn rau tinh khiết của ông Khoa tại Đà Lạt. |
"Tôi cùng 3 người nữa trong Hội đồng quản trị của tổ chức kinh doanh quyết định góp vốn khiến cho mô hình trồng rau sạch đạt tiêu chuẩn Global GAP để cung ứng cho hoạt động mua bán. Veeteq Farm được thi công dựa trên vốn góp của 4 tư nhân. Chúng tôi vận dụng ưu điểm công nghiệp nông nghiệp đương đại và cam đoan đầu cơ dài hạn vào mô hình khép kì khôi từ trang trại tới siêu thị", ông Khoa nói và cho biết vì làm theo tiêu chuẩn Global Gap nên quá trình gieo trồng trong khoảng khâu chọn lựa hạt giống tới chính sách gieo trồng tiên tiến giá thể và thuỷ canh rất kỹ lưỡng nhằm giữ vững dinh dưỡng, phòng đề phòng phương pháp ly mầm bệnh, khả năng theo dõi và truy xuất khởi thủy một cách minh bạch nhất. Vật phẩm sau thu hoạch đi qua dây chuyền sơ giễu cợt được thiết kế đa dạng bước nhằm đảm bảo vật phẩm đầu ra ở cuối dây chuyền đạt chất lượng an toàn, có thể dùng ngay mà không cần rửa lại.
Dường như, để chủ động khép kì quái mô hình cũng như giữ vững tốt nhất chất lượng vật phẩm, công ti ông còn đầu cơ tạo ra kênh phân phối riêng với chuỗi hệ thống chuỗi cửa hàng, website và hotline đặt hàng. Hơn thế nữa, với phương châm minh bạch hóa mọi thông tin điều hành, chuỗi hệ thống live camera lắp đặt tại các trang trại, nhà máy, siêu thị sẽ truyền hình ảnh trực tiếp 24/24 đến người tiêu xài.
Rau, trái được trồng trong nhà màng và được chăm bẵm kỹ càng nên khách có thể ăn ngay tại vườn. |
"Với số vốn đầu cơ lúc đầu xấp xỉ 30 tỷ đồng, chúng tôi kỳ vọng tạo dựng 3 siêu thị ở TP HCM trong năm nay, cùng lúc, phân phối hàng cho các chuỗi hệ thống nhà hàng nơi nghỉ ngơi lớn. Hình như, công ti còn kỳ vọng sẽ mở một chợ làm mai chuyên cung ứng nông phẩm sạch sẽ trong mai sau. Giả dụ chiến lược dễ ợt và được người tiêu dùng tin cậy, sau 4 năm chúng tôi có thể hòa vốn", ông Khoa nói và cho nhân thức, công ty đã có một siêu thị trên phố Điện Biên Phủ (thị xã 10) với 450 mặt hàng rau củ, quả tinh khiết. Lúc đầu mỗi ngày doanh nghiệp này đặt tiêu chí bán 2 tấn rau, củ, quả với giá bán cao hơn các loại rau trồng theo cách thức bình thường 10-40%.
San sẻ về vùng nguyên liệu, vị này cho hay tổ chức kinh doanh có hơn 30ha trên Đà Lạt và Củ Chi. Đa phần các vùng chất liệu này do doanh nghiệp đoàn kết với các đơn vị chuyên đóng hộp rau. Theo đó, phía Veeteq Farm sẽ cung ứng vốn, công nghiệp, còn phía doanh nghiệp chuyên chế biến thì cung ứng đất trồng và khoa học. Trong số 30ha trồng nông phẩm thì hơn 20ha đặt tại Đà Lạt, còn tại Củ Chi đa số là các loại rau nhiệt đới và nhà xưởng sơ nhạo báng. Cho nên, toàn cục vật phẩm tại trang trại Đà Lạt sẽ được tải bằng xe lạnh tới Củ Chi (TP HCM) sơ chế.
Thi Hà
Đọc thêm: tin tổng hợp
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét